La Pappa

Alle cene verrà applicato il coperto di 1 euro

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Lista ingredienti e allergeni disponibile in cassa

 

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Al Porco si mangia bene, scopri i nostri piatti:

I taglieri e le bruschette

Aperiporco (fino alle 19)
10
Tagliere misto caldo e freddo con mini burger, salumi, formaggio, bruschetta, fritti
Tagliere del Porco
16
Selezione di salumi e formaggi, marmellata e sott’olio
Salsiccia rustica dolce
10
con crostini alla crema di gorgonzola
Tagliere Romano
16
Porchetta di Ariccia, pecorino semi stagionato, guanciale, polpette porchetta, coppiette romane e senape al miele
Bruschetta pancetta
8
Pancetta, patè di olive nere e nocciole tostate
Bruschetta Stracciatella
8
Bruschetta con stracciatella di Bari, pesto di rucola e mix frutta secca, pomodorini
bruschetta crudo e stracciatella
8
Bruschetta pomodoro e basilico
7

Tortillas e panini

Waffle con salmone
10
con salmone affumicato, philadelphia , rucola, salsa teriyaki e sesamo (2pezzi)
Tortillas al crudo
8
Tortillas di grano con pomodoro, insalata, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e salsa caesar
Panino wurstel
6
Panino pollo
8
Pane, coscia disossata cotta 4 h in cbt, zucchine e melanzane grigliate, maio alla menta
Panino salamella
6
Panino Porchetta di Ariccia
7

Polpette

Polpette di salamella
8
Polpettine di salamella fresca, crocchette di patate, mozzarelle in carrozza
Polpette di porchetta
8
Polpettine di porchetta e pecorino con senape al miele

Burger

ogni ingrediente aggiunto comporta il sovrapprezzo da 1 euro
Classic Pork
13
Pane artigianale, burger di manzo da 220 gr. con pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar e contorno di patate fritte
Meraviglia d’estate
16
pane bianco artigianale, hamburger di manzo da 220 gr, pomodorini, stracciatella, pesto di rucola e mix  frutta secca, insalata  con contorno di patate fritte
Pulled Salmon
16
Pane ai cereali , sfilacci di salmone cotto affumicato, philadelphia, avocado, maionese alla menta, insalata con contorno di patate fritte
Il fuori orario
12
Pane ai cereali, salamella alla piastra, crema di peperoni, pomodori, mozzarella panata, maio ai cetrioli, insalata e contorno di patate fritte  
PROVA COSTUME
22
Pane artigianale, due burger di manzo da 220 gr, cheddar, provola affumicata, crema di gorgonzola,  cipolla cruda, zucchine croccanti, pomodori, bacon, cetrioli, insalata, salsa bbq e contorno di patate fritte
Super
18
Pane artigianale, due burger di manzo da 150 gr, cheddar, provola affumicata, pomodoro, bacon, cetriolo, insalata salsa bbq e contorno di patate fritte
Chicken Pork
13
Pane artigianale, cotoletta di pollo, cheddar, bacon, cetrioli, pomodori, insalata e contorno di patate fritte
Chicken BBQ
14
Pane Artigianale, cotoletta di pollo , provola affumicata, bacon, cipolla  cruda, salsa brio con bbq- mayonese e mix di spezie, insalata con contorno di patate fritte.
Hamburger vegetariano
15
Pane nero con semi di papavero ,burger veg alle proteine della soia, scamorza affumicata, pomodorini confit, insalata, maionese al curry, contorno di patate fritte
Kid Menu Hamburger + Bibita
12
Pane artigianale, burger di manzo da 150gr, pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar, patate fritte
Kid Menu Cotoletta + Bibita
12
Cotoletta di pollo e patate fritte

La ciccia

Sovracoscia disossata
8
sovracoscia di pollo disossata cotta 3.30 ore in CBT, con verdure grigliate
Grigliata del Porco
17
salamella, ribs di maiale, sovracoscia di pollo disossata ,wurstel di maiale, burger di manzo,  patate fritte
Piatto Anubi
15
Porchetta, salamella alla griglia, wurstel e patate fritte
Coppiette romane
6
Carne di maiale essiccata piccante

L'angolo vegetariano

Patatine fritte*
6
Rösti di patate
6
Rösti di patate con stracciatella, pomodorini confit e rucola
10
Mix vegetariano*
11
mozzarelle in carrozza, verdure pastellate (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote,peperoni,broccoli), polpettine di melanzana, stick di mozzarelle, panzerotti pomodoro, red hot jalapeno
Tris Di Mozzarelle* (in carrozza, stick e panate)
7
10 pezzi
Mini spiedini veg ai piselli e menta*
7
con salsa al mango
Hamburger vegetariano
15
Pane nero con semi di papavero ,burger veg alle proteine della soia, scamorza affumicata, pomodorini confit, insalata, maionese al curry, contorno di patate fritte
MINI INVOLTINI DI VERDURA* con salsa teriyaki
7
12 pezzi
PANZEROTTINI POMODORO e MOZZARELLA*
7
8 pezzi
Onion rings*
7
8 pezzi Anelli di cipolla pastellati alla birra
Chili cheese*
7
8 pezzi

I fritti

Patatine fritte*
6
MIX SUD *
11
crocchè di patate, arancino al sugo, frittatina di spaghetti, delizia ai 4 formaggi, calzoncino ricotta e prosciutto
Mix vegetariano*
11
mozzarelle in carrozza, verdure pastellate (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote,peperoni,broccoli), polpettine di melanzana, stick di mozzarelle, panzerotti pomodoro, red hot jalapeno
Tris Di Mozzarelle* (in carrozza, stick e panate)
7
10 pezzi
Mini spiedini veg ai piselli e menta*
7
con salsa al mango
MINI INVOLTINI DI VERDURA* con salsa teriyaki
7
12 pezzi
Olive ascolane*
7
10 pezzi
PANZEROTTINI POMODORO e MOZZARELLA*
7
8 pezzi
Onion rings*
7
8 pezzi Anelli di cipolla pastellati alla birra
Chili cheese*
7
8 pezzi
NUGGETS POLLO AROMATIZZATI AL LIME E CHILI*
7
con salsa al mango 5 pezzi
Nuggets di pollo*
7
8 pezzi

I Rösti di patate

Rösti di patate
6
Rösti di patate con crudo, pomodoro e insalata
10
Rösti di patate con stracciatella, pomodorini confit e rucola
10
Rösti di patate con scamorza e speck
10

Dolci

Waffle*
6
caramello o crema alla nocciola
Pancake
6
caramello o crema alla nocciola
Tiramisù del Porco
6
Birramisù del Porco
6
churros
6
zucchero, caramello, caramello salato, crema di nocciole

Stuzzicheria

Rösti di patate con crudo, pomodoro e insalata
10
Rösti di patate con stracciatella, pomodorini confit e rucola
10
Rösti di patate con scamorza e speck
10
Waffle con salmone
10
con salmone affumicato, philadelphia , rucola, salsa teriyaki e sesamo (2pezzi)
Coppiette romane
6
Carne di maiale essiccata piccante