La Pappa

Alle cene verrà applicato il coperto di 1 euro

Avvisare sempre il personale di eventuali intolleranze e/o allergie

Lista ingredienti e allergeni disponibile in cassa

 

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Al Porco si mangia bene, scopri i nostri piatti:

I taglieri e le bruschette

Aperiporco (fino alle 19)
10
Tagliere misto caldo e freddo con mini burger, salumi, formaggio, bruschetta, fritti
Tagliere del Porco
16
Selezione di salumi e formaggi, marmellata e sott’olio
Crudo di parma 18 mesi con burrata e pesto di pistacchi
12
Salsiccia rustica dolce
10
con crostini alla crema di gorgonzola
Manzo affumicato con mela verde e noci
15
Bruschetta pancetta
8
Pancetta, patè di olive nere
Bruschetta Stracciatella
8
Bruschetta con stracciatella di Bari, pesto di rucola e arachidi, pomodorini
bruschetta crudo e stracciatella
8
Bruschetta pomodoro e basilico
7
Bruschetta manzo
8
Carne di manzo affumicata, insalata, olio, limone

Tortillas e panini

Waffle con salmone
10
con salmone affumicato, philadelphia , rucola, salsa teriyaki e sesamo (2pezzi)
Tortillas al crudo
8
Tortillas di grano con pomodoro, insalata, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e salsa caesar
Panino al manzo
8
Manzo affumicato, olio, insalata, limone
Panino pollo
7
Pane, coscia disossata, insalata, pomodori e salsa caesar
Panino salamella
6
Panino Porchetta di Ariccia
7

Polpette

Polpette di porchetta
8
Polpettine di porchetta e pecorino con senape al miele

Burger

ogni ingrediente aggiunto comporta il sovrapprezzo di 1 euro
Classic Pork
13
Pane artigianale, burger di manzo da 220 gr. con pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar e contorno di patate fritte
Meraviglia d’estate
16
pane bianco artigianale, hamburger di manzo da 220 gr, pomodorini, stracciatella, pesto di rucola e arachidi con contorno di patate fritte
Il fuori orario
12
Pane ai cereali, salamella alla piastra, crema di peperoni, pomodori, mozzarella panata, maio ai cetrioli, insalata e contorno di patate fritte  
PROVA COSTUME
22
Pane artigianale, due burger di manzo da 220 gr, cheddar, provola affumicata, crema di gorgonzola,  cipolla cruda, zucchine croccanti, pomodori, bacon, cetrioli, insalata, salsa bbq e contorno di patate fritte
Super
18
Pane artigianale, due burger di manzo da 150 gr, cheddar, provola affumicata, pomodoro, bacon, cetriolo, insalata salsa bbq e contorno di patate fritte
Chicken Pork
13
Pane artigianale, cotoletta di pollo, cheddar, bacon, cetrioli, pomodori, insalata e contorno di patate fritte
Chicken BBQ
14
Pane Artigianale, cotoletta di pollo , provola affumicata, bacon, cipolla  cruda, salsa brio con bbq- mayonese e mix di spezie, insalata con contorno di patate fritte.
Hamburger vegetariano
15
Pane nero con semi di papavero ,burger veg alle proteine della soia, scamorza affumicata, pomodorini confit, insalata, maionese al curry, contorno di patate fritte
Kid Menu Hamburger + Bibita
12
Pane artigianale, burger di manzo da 150gr, pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar, patate fritte
Kid Menu Cotoletta + Bibita
12
Cotoletta di pollo e patate fritte

La ciccia

Sovracoscia disossata
8
sovracoscia di pollo disossata cotta 3.30 ore in CBT, con contorno di  carote viola saltate e semi di girasole
Ribs del porco
16
600 gr di puntine di maiale cotte 9 ore in CBT marinate in salsa bbq e spezie con contorno di patate
Grigliata del Porco
17
salamella, arrosticini, ribs di maiale, sovracoscia di pollo disossata ,tagliata di manzo, patate fritte
Arrosticini
10
Arrosticini di agnello alla brace (7 pz.)
Coppiette romane
6
Carne di maiale essiccata piccante

L'angolo vegetariano

Patatine fritte*
6
Tris Di Mozzarelle* (in carrozza, stick e panate)
7
10 pezzi
Hamburger vegetariano
15
Pane nero con semi di papavero ,burger veg alle proteine della soia, scamorza affumicata, pomodorini confit, insalata, maionese al curry, contorno di patate fritte
Mini spiedini veg ai piselli e menta*
7
con salsa al mango
MINI INVOLTINI DI VERDURA* con salsa teriyaki
7
12 pezzi
PANZEROTTINI POMODORO e MOZZARELLA*
7
8 pezzi
Mozzarelle in carrozza*
7
10 pezzi
Onion rings*
7
8 pezzi Anelli di cipolla pastellati alla birra
Red Hot Jalapeno*
7
5 pezzi

I fritti

Patatine fritte*
6
Gran Mix di Porcoschifezze*
11
Mix di 15 pezzi
MIX SUD *
11
crocchè di patate, arancino al sugo, frittatina di spaghetti, delizia ai 4 formaggi, calzoncino ricotta e prosciutto
Tris Di Mozzarelle* (in carrozza, stick e panate)
7
10 pezzi
Mini spiedini veg ai piselli e menta*
7
con salsa al mango
Crocchette di patate, mozzarella e prosciutto cotto*
7
10 pezzi
MINI INVOLTINI DI VERDURA* con salsa teriyaki
7
12 pezzi
Polpette di Melanzana*
7
8 pezzi
Olive ascolane*
7
10 pezzi
PANZEROTTINI POMODORO e MOZZARELLA*
7
8 pezzi
Mozzarelle in carrozza*
7
10 pezzi
Onion rings*
7
8 pezzi Anelli di cipolla pastellati alla birra
Nuggets di pollo*
7
8 pezzi
Red Hot Jalapeno*
7
5 pezzi

I Rösti di patate

Rösti di patate con crudo, pomodoro e insalata
10

Dolci

Waffle*
6
caramello o crema alla nocciola
Pancake
6
caramello o crema alla nocciola
Zuppa inglese
6
Cheesecake
6
caramello, crema nocciola
Birramisù del Porco
6

Stuzzicheria

Rösti di patate con crudo, pomodoro e insalata
10
Waffle con salmone
10
con salmone affumicato, philadelphia , rucola, salsa teriyaki e sesamo (2pezzi)
Coppiette romane
6
Carne di maiale essiccata piccante